Descrizione
ingredienti
Spalla, Rifilatura di Prosciutto e Grasso di Gola, spezie naturali e sale.
Insacco in vescica naturale.
Antiossidante: Ascorbato di sodio.
Insacco in vescica naturale.
Antiossidante: Ascorbato di sodio.
modalità di conservazione
Il prodotto si presenta confezionato in sottovuoto singolarmente o separatamente a seconda della richiesta del cliente.
Una volta aperto, si consiglia di asciugare la vescica naturale con un semplice panno carta e rimuovere la vescica solo della parte che si vuole consumare, poichè la vescica è una forma naturale di protezione della mortadella stessa.
Se la mortadella non viene utilizzata interamente si consiglia di conservarla in frigorifero tra i 2 e i 6 gradi avvolgendo con una pellicola solo nella parte tagliata.
I nostri prodotti hanno una durata di 90 giorni in sottovuoto.
Si consiglia di consumarla entro 15 giorni dall’apertura.
Info nutrizionali
Senza Glutine
Senza Lattosio
Priva di Nitriti e Nitrati, la nostra proposta biologica è un vincente connubio fra tradizione, gusto e sostenibilità ambientale che ci permette di accontentare i nostri clienti più esigent
Senza Lattosio
Priva di Nitriti e Nitrati, la nostra proposta biologica è un vincente connubio fra tradizione, gusto e sostenibilità ambientale che ci permette di accontentare i nostri clienti più esigent
Spedizione
Spedizioni in tutta Italia.
Per garantirvi la sicurezza dei nostri prodotti utilizziamo esclusivamente furgoni refrigerati, dai 0 ai 4 gradi.
Il costo della spedizione è di 15€ in tutta Italia.
Spedizione gratuita per ordini superiori a 54€.
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